Jackpot Fishing

PUBLICIDADE

Jackpot Fishing - receita saudável, econômica e que rende

13 fev2024 - 11h04
(atualizado às 11h13)
Compartilhar
Exibir comentários
Foto: Guia da Cozinha

Apanqueca é uma opção incrível para quem não está com muita criatividade na hora de cozinhar, já que aceita todo tipo de recheio. Para torná-la mais nutritiva, adicionamos beterraba na massa e recheamos a panqueca com repolho. É uma receita baratinha que tem rendimento generoso de 15 porções para dividir com toda a família. Gostou da ideia? Então confira o passo a passo completo a seguir:

Panqueca de repolho

Tempo:50min

Rendimento:15 porções

Dificuldade:fácil

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 beterraba sem casca picada
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 4 colheres (sopa) manteiga
  • 1 repolho médio picado
  • 2 colheres (sopa) molho soja (shoyu)
  • Orégano e sal a gosto

Molho:

  • 2 latas de creme de leite
  • 1/3 de xícara (chá) molho inglês
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque uma quantidade de massa que cubra a frigideira, mas que fique de espessura fina, e então frite dos dois lados até que fique tenra.
  3. Repita o mesmo procedimento com o restante da massa e reserve.
  4. Enquanto isso, em uma panela, derreta a manteiga e coloque o repolho para refogar por 12 minutos em fogo baixo.
  5. Junte o shoyu, orégano e sal e misture bem para pegar o tempero.
  6. Para o molho, adicione todos ingredientes em uma panela e aqueça.
  7. Recheie, enrole as panquecas e derrame o molho por cima para servir em seguida.

 

 

7 benefícios dos sucos funcionais no verão7 benefícios dos sucos funcionais no verão

Guia da Cozinha
Compartilhar
Publicidade
Publicidade
Jackpot Fishing Mapa do site

1234